عرق خارشتر ، خواص ، طبع ، طریقه مصرف و مضرات خارشتر گرداوری شد

خارشتر

گیاهی است چندساله به ارتفاع ۲۰ تا ۱۲۰سانتی‌ متر و دارای شاخه‌های متعدد خاردار به‌رنگ سبز تا سبز مات. طول خارها، از ۱ تا ۶سانتی‌متر متغیر بوده و زاویه آنها، تقریباً راست است. برگ‌ها، بیضی‌ شکل به‌طول۱۰ تا ۱۵ و عرض۳ تا ۵ میلی‌متر و گُل‌ها، که معمولاً در محور خارها و به‌تعداد ۲ تا ۸عدد در هر خار ظاهر می‌شوند، به‌رنگ قرمز ارغوانی تا جگری هستند. کاسه گُل، بدون کُرک است و میوه، به‌صورت نیام دانه‌تسبیحی، حاوی ۴ تا ۷دانه می‌باشد. سطح نیام، صاف یا دارای خارهای کوتاه است.

خواص خارشتر

*درمان ایدز و تقویت سیستم دفاعی بدن (مواد موجود در ریشه خارشتر می‌تواند در تقویت سیستم دفاعی بدن موثر واقع شود و لذا گزینه مناسبی برای درمان و مهار بیماری ایدز به شمار می‌رود.)

*رفع صفرا و جلوگیری از ایجاد سنگ کلیه و مثانه

*ادرارآور (از خواص خارشتر معرق بودن آن است و لذا از جوشانده خارشتر به عنوان مدر و مسهل بهره می‌برند.)

*جلوگیری از اضافه وزن و چاقی (هر بار نصف لیوان عرق خارشتر با نصف لیوان آب مخلوط و میل شود.)

*رفع رسوبات کلیه (نوشیدن سه لیوان عرق خارشتر در روز، موجب رفع رسوبات و جلوگیری از سنگ کلیه می‌شود.)

*خاصیت چربی سوزی

*درمان روماتیسم (مالیدن روغن برگ‌های خارشتر)

*التیام دهنده و ترمیم کننده جراحات و زخم‌ها (استفاده از خاکستر خارشتر)

*ضد سیاه سرفه، تب و لرز

*التیام دهنده بواسیر و زخم‌های مقعدی (استفاده از ضماد گیاه خارشتر)

طبع خارشتر

طبيعت خارشتر از نظر حكماي طبّ سنتي، خيلي گرم‌ و خشك است.

طریقه مصرف خارشتر

برای استفاده از خواص خارشتر به صورت دم کرده یا جوشانده یا از طریق تقطیر عرق گیاه به خصوص عرق ریشه آن مصرف می‌شود.

مضرات خارشتر

بیماران مبتلا به حصبه، اسهال خونی، بواسیر، خون ادراری و آبله از خوردن خارشتر خودداری کنند.

زنان باردار – کودکان زیر ۵ سال – اختلالات غده تیروئید

خواص عرق خارشتر

ادرارآور قوی ، تصویه کننده خون و کبد ، شستشو کننده کلیه ، مفید برای سنگ کلیه و مثانه ، ضد سیاه سرفه و تب و لرز

طبع عرق خارشتر

طبیعت سرد دارد

طریقه مصرف خارشتر

طریقه مصرف : قبل از هر غذا نصف استکان میل شود .

اثرات نامطلوب فلفل قرمز بر سیستم گوارشی گرداوری شد

فلفل در انواع و رنگ های متنوعی در بازار موجود می باشد که هریک از آنها با خواص خوب و ضررهایی همراه خواهند بود. فلفل قرمز به دلیل طعم بسیار تندی که دارد ، به ذائقه ی هر فردی نمی نشیند و تنها عده ی خاصی از افراد که دارای سیستم گوارشی قوی هستند به وفور از این گیاه در داخل غذا یا به صورت خام مصرف می کنند. پس از مدتی زبان فرد و جوانه های چشایی به طعم تند فلفل قرمز عادت خواهد کرد ، اما آیا این میزان تندی برای بدن مضر نیست؟؟؟

قطعا هر طعم و ماده ای که بیش از حد خود مصرف شود  عوارضی را بر بدن باقی خواهد گذاشت. فلفل قرمز هم از این قاعده مستثنی نیست و معمولا در افرادی که ریسک فاکتورهای خطر در آنها وجود دارد ، تأثیرات نامطلوب خود را برجای خواهد گذاشت. از افرادی که می توان به آنها اشاره کرد ، افرادی با سابقه ی مشکلات روده ای می باشند. برخی از افراد روده های تحریک پذیر دارند و با مصرف مواد غذایی خاص به سرعت واکنش نشان می دهند ، برخی از آنها تغییر در اجابت مزاج و برخی دیگر دردهای بسیار شدید شکمی را تجربه خواهند کرد.

از ضررهای دیگر فلفل قرمز می توان به اثر نامطلوب آن بر کارکرد طبیعی معده اشاره نمود. سوزشی که در دهان احساس می شود ، تمامی سیستم گوارشی را درگیر خود می کند و در نتیجه امکان ملتهب شدن سلول های سطحی در این سیستم دور از انتظار نیست. به هیچ عنوان به کودکان و فرزندان کوچک خود ، مصرف فلفل قرمز را آموزش ندهید ، زیرا همین عامل می تواند زمینه ساز بیماری هایی از نوع گوارشی بخصوص در روده و معده در سنین جوانی و میانسالی شود.